Pleurotus eryngii
(Basidiomycota , Agaricales , Pleurotaceae)
Keywords: King Oyster Mushroom , Medicinal Mushroom , قارچ دارویی
زمان رویش: بهار

قارچ شاه صدف
قارچ های متعلق به گروه Pleurotus eryngii species complex، قارچ هایی هستند که دارای ارتباط خاصی با گیاهانی از خانواده چتریان (Apiaceae) می باشند. تا کنون وجود این قارچ در استان های خراسان جنوبی، سمنان، تهران، آذربایجان شرقی و غربی، قزوین، کردستان، کرمانشاه، لرستان، اصفهان، چهارمحال و بختیاری، کهگیلویه و بویر احمد، ایلام، شرق خوزستان و فارس به اثبات رسیده است. این قارچ، در مناطق مختلف کشور و معمولا بر اساس نام گیاه مرتبط، اسامی مختلفی چون کما، جاشیر و بیلهر به خود گرفته است.