Cydonia oblonga
(Rosaceae)
Keywords: Medicinal Plants , Edible Plants
کلیدواژه: گیاهان دارویی ، گیاهان خوراکی

به
درختی خزان کننده به ارتفاع تا 8 متر با برگ های پهن دایره ای تا تخم مرغی به طول تا 10 سانتی متر که سطح آن از کرک های ریز پوشیده شده است. گل های آن درشت، به رنگ سفید و یا صورتی است. شاخه ها و پوست میوه نیز از کرک های ریزی که به آسانی جدا می شوند، پر شده است. میوه طعمی ترش و تقریبا گس دارد و هنگام پختن دارای بو و طعمی بسیار مطبوع است و دانه های به، پوشیده از لعاب و میان بر گوشتی است. این میوه برای کمپوت، مربا و مارمالاد نیز کاربرد دارد و خواص متعدد دارویی برای آن گزارش شده است. درخت به، در اغلب نقاط مستعد کشور به ویژه در مناطق ییلاقی می روید.