Sesamum indicum
(Pedaliaceae)
Keywords: Medicinal Plants , Edible Plants
کلیدواژه: گیاهان دارویی ، گیاهان خوراکی

کنجد، سمسم
گیاهی زراعی به ارتفاع تا 150 سانتی متر که برگ های پایین بوته، پهن و برگ های بالایی، باریک تر و نوک تیز هستند. جام گل معمولا سفید یا صورتی کم رنگ می باشد. این گیاه باارزش که از روغن و دانه ی آن در تهیه ی شیرینی جات استفاده می شود در مناطق گرمسیری کشور کاشته شده است.