Trigonella foenum-graecum
(Fabaceae)
Keywords: Medicinal Plants , Edible Plants
کلیدواژه: گیاهان دارویی ، گیاهان خوراکی

شنبلیله
گیاهی غیر بومی یکساله با ساقه ی ضخیم به ارتفاع تا 50 سانتی متر که گل های لوله ای شکل سفید یا زرد کم رنگ دارد که گاهی رگه های بنفش هم در آن دیده می شود. این گیاه دارویی به عنوان سبزی خورشتی خورده می شود و در لرخی مناطق کشور کاشته شده است.