Gundelia tournefortii
(Asteraceae)
Keywords: Medicinal Plants , Edible Plants , Weeds Plants , Soil Fixation Plants
کلیدواژه: گیاهان دارویی ، گیاهان خوراکی ، علف های هرز ، گیاهان تثبیت کننده خاک

کنگر
گیاهی پر تیغ با برگ های پهن و ریشه ی خوراکی، به ارتفاع تا 100 سانتی متر که در اغلب مناطق کوهستانی و مرتفع کشور یافت می شود.